到老公部隊1個多月了,最近特別想吃米粉,於是家裡面就寄了一把鎮上的幹米粉,一大袋幹蘿蔔皮。解鄉愁安慰一下這老家的胃。因為懷孕了,所以老公很多作料都沒放,簡單版的。
用料
米粉 | 克隨意 |
蔥 | 根看著來 |
大蒜 | 1 |
生薑 | 1 |
臘肉 | 1 |
蘿蔔皮 | 1 |
孕婦版-米粉的做法
我就直接上成品圖了,因為是簡單版只解下胃口,記錄下哪裡的米粉好吃~
首先從咱們鎮上的來,小時候趕集每次必點一碗米粉 ,什麼店的什麼味的,那必定是經常去的那一家笑嘻嘻有點胖的老闆娘,一碗木耳肉絲米粉,回家的時候再買點鹽瓜子磕著,和姐姐兩個人就走啊走啊,慢慢的走回了家,磕著瓜子這鎮上到村裡的距離好像也就不那麼遠了。小小的人影都已經長這麼大了,好多事情感覺都已模糊,偶爾又會有點記憶的感覺。現在鎮上最好吃的一家是公安局派出所對面的,那家感覺可以,老闆一碗幹豆角米粉,湯多點,不要肉,米粉不要煮的太軟了,也滿足我了,還有大蒜米米,蒜薹一些罈子菜,cool
張家界有兩家好吃的米粉店,一家是🍲嬋春米粉,店名就叫這個,每次10點多去都有很多人,我感覺比我們鎮上的米粉筋道一些,重點是好多菜啊,你選了紹子之後,桌上有一長條的大碗,裡面都是菜,老闆大方!小菜都是那麼多,米粉很燙菜超多我超喜歡去那裡吃,可惜拆遷不知道搬哪裡去了,也不知道老闆重新做了沒。
還有家🍲羊雜米粉也是生意好好,收錢的站門外的,喜歡吃它家的大蒜米米兒,弄很多到碗裡,一股大蒜味,心情真美麗,羊雜米粉也給力~
張家界本地人的龍記涼麵,強哥涼麵,古丈鐵板燒,豬腦闊涼麵,砂鍋粉,芋圓……
跑題啦~