夏日清涼藕粉凍(孕婦版)

夏日清涼藕粉凍(孕婦版)的做法步驟圖

已是大腹便便的孕婦一枚,可夏日已來臨,熬不住炎炎夏日想吃冷凍品,家裡人不讓吃雪糕冰棍,只能自己做碗藕粉凍,這下沒人有意見了😊
特別強調的是,為了吃上營養健康的藕粉,選對藕粉是關鍵,一定要買哪種沒有新增的手工削片純藕粉,不要在超市那種速溶藕粉,加了新增劑的,吃了對身體不好。我在某寶買的藕粉非常不錯,是哪種100斤蓮藕只能洗出5-7斤純正藕粉,貨比N家最後才選定的。
廢話不多說,入正題了!

用料  

純藕粉 15克
溫水 少許
95度以上滾燙開水 最好是剛燒開的
白糖/紅糖/堅果/水果粒 少許

夏日清涼藕粉凍(孕婦版)的做法  

  1. 準備好藕粉,一碗的用量大概15克,1斤可以衝40碗左右,家中必備,孕婦小孩老人都可以吃。

    夏日清涼藕粉凍(孕婦版)的做法步驟圖 第2張
  2. 15克藕粉大概這種湯勺子一勺滿。再倒入適量溫開水,攪拌均勻。

    夏日清涼藕粉凍(孕婦版)的做法步驟圖 第3張
  3. 務必把藕粉溶化好,這樣衝出來的藕粉才不會結塊。(休息:不要溶化後再讓藕粉靜止沉澱哦,這樣也會導致藕粉衝得不好哦!)

    夏日清涼藕粉凍(孕婦版)的做法步驟圖 第4張
  4. 這是老公衝的,粉下得太多衝得還不太成功,不過可供參考。注意!加入95度以上滾燙開水,最好是剛燒開的水,然後一邊衝一邊快速攪拌,直至藕粉完全變色了即可停止加水,然後一直攪拌到藕粉均勻即可!

    夏日清涼藕粉凍(孕婦版)的做法步驟圖 第5張
  5. 衝出來就是這樣子的,好的藕粉衝出來棒棒的,口感特別好,最後根據自己的口味加白糖,或者紅糖,也可以加堅果或者水果粒。放到冰箱裡冷凍後清涼又爽口,哈哈^ω^

    夏日清涼藕粉凍(孕婦版)的做法步驟圖 第6張
  6. 孕期便祕全靠這藕粉了,確實能調理腸胃,寶寶喝奶粉上火也衝藕粉給寶寶喝,能降火緩解便祕,不過寶寶喝要衝得很稀很稀,像水一樣裝在奶瓶裡,這樣寶寶才吸得上哦!

    夏日清涼藕粉凍(孕婦版)的做法步驟圖 第7張

小貼士

有人問藕粉哪裡買的,淘寶上有賣,親們可以自己搜尋店家店名,或者加店主微信可以打折優惠,我記得微訊號:X793655335,附上奉獻給大家了!