夜宵食譜

用料雞腿肉一條腿鹽適量黑胡椒少量薑末少量蒜末少量料酒適量澱粉20克油很多深夜食堂之炸雞塊的做法雞腿用刀或者剪刀剔骨，切塊姜蒜都切成末，越細越好雞塊用料酒，薑末，蒜末，胡椒粉，鹽，澱粉攪拌均勻醃製20分鐘鍋裡倒油，油量要淹...

每次溫習深夜食堂，最能勾起食慾的還是那集炸雞，雞皮酥脆，雞肉多汁，吃時再撒些黑胡椒，香氣十足…用料去骨琵琶腿3只料酒少許鹽少許大蒜粉少許雞蛋半顆牛奶10ml澱粉2湯匙黑胡椒粉適量深夜食堂日式炸雞的做法琵琶腿去骨切塊，每...

昨晚臨睡前刷出了《深夜食堂》第四季第二集，比起鬆餅更讓人影響深刻的美式熱狗，將路邊攤拍出了溫柔家庭料理的質感。有了Netflix的加持，講故事的能力和場景顯然更勝一籌了，但食物和人物，色調暖度、市井之氣、刀疤大叔、茶...

自己做出這個口味後，就再看不上飯店的小龍蝦。用料蝦4斤花椒20粒姜5片老抽1勺蒜20瓣幹辣椒10個紫蘇2支薄荷5片蠔油1勺海底撈小龍蝦麻辣味調料1勺海底撈小龍蝦十三香調料2勺孜然1勺口味秒殺一眾餐館的麻辣小龍蝦的做法...

第三話：梅子茶漬飯圖片來自深夜食堂官網ミキ註文の「うめお茶漬け」。用料梅子1個米飯1碗醬油2大匙味淋1/2大匙酒1/4大匙烤海苔絲適量煎茶一小撮深夜食堂第三話の梅子茶漬飯的做法米飯上撒海苔絲，對半切開的梅子。將茶...

用料花蛤清酒深夜食堂～酒蒸花蛤的做法和深夜食堂一樣...

喜歡豆製品，平時沒事煮麵都會加入豆腐或者腐皮。今天晚上暴風*歸來，突然想吃純粹的豆腐皮，正好家裡有龍抄手調料，就用上了。吃著軟軟又麻辣香鮮的豆腐皮，好開心。用料龍抄手調料（老乾媽下飯香泡菜醬均可）1包豆腐皮數張蒜蓉少...

美食背後的故事：一對死裡逃生的母子，與蛤蜊結下了不解之緣。可愛的阿蓮姐每次都要吵著說：酒要多一點！酒要多一點！酒要多一點！...使用工具：法格電蒸爐操作時間：20分鐘左右適用人數：2-4人用料主料：蛤蜊500克調料：小蔥5克、蒜末15克...

美食背後的故事：喜歡吃糯米圓子的兩姐妹，妹妹一直以為姐姐喜歡白圓子，而姐姐是因為妹妹喜歡吃紅圓子才吃的白圓子。古有孔融讓梨，今有姐姐讓圓子...使用工具：九陽破壁機操作時間：30分鐘左右適用人數：2-4人用料主料：水磨糯米粉...

深夜食堂漫畫版第82夜，烤飯糰！用料米飯一小碗山椒吻仔魚拌飯料兩大勺深夜食堂之烤山椒吻仔魚飯糰的做法新蒸出來的米飯，趁熱拌上山椒吻仔魚拌飯料拌好的米飯放保鮮膜上，用手團成三角形鍋中放少許油，小火煎至兩面金黃即可如...

深夜食堂的治癒料理，簡單溫暖。用料奶油（牛油）一小塊熱乎乎的米飯一碗醬油幾滴奶油飯（牛油拌飯）的做法盛好一碗熱乎乎的白米飯，切一小塊牛油。米飯中間用筷子挖一個小洞洞，把牛油放進去。滴上幾滴醬油。等待30秒，讓牛油慢慢融...

買了很久的瑪德琳模具一直沒有用，乘著安靜的夏夜，做起來用料雞蛋一個黃油50克細砂糖30克香蕉90克低粉80克泡打粉3克鹽1克香氣四溢的香蕉瑪德琳的做法黃油先融化香蕉加糖用料理機攪勻雞蛋，鹽調和放入香蕉拌勻放入麵粉，泡打...

用料幹銀魚大米深夜食堂·油炸小銀魚·白粥的做法炸魚熬粥...

為兩個娃準備的晚點。雪白的米湯，嫩嫩的黑魚片，營養易消化。孩子到家要晚上七點多了，一碗熱湯，家的溫暖。用料黑魚250g白米1小杯鹽少許蔥花少許米湯黑魚片的做法一小杯白米，用九陽豆漿機做成1000ml營養米糊；鮮切黑魚片，用水...

用料蛤蜊一斤黃油一小塊料酒若干大蒜若干顆小蔥幾根乾紅辣椒2個深夜食堂之酒蒸蛤蜊^_^的做法少量油翻炒大蒜，乾紅辣椒，隨後放入蛤蜊一起翻炒，略有開口後倒入酒，加鍋蓋略煮後倒入黃油，融合後拌勻後加少量鹽撒入蔥花起鍋！這個...

夏天不知道吃什麼？炒麵，又快又好吃用料新鮮牛肉洋蔥胡蘿蔔小米辣大蔥醬油鹼面（做涼麵的那種黃色麵條）八角2小片牛肉醬油炒麵的做法這個不止是做這道菜的配料，我忘記單獨拍照了。配菜不需要太多。注意肉是新鮮牛肉，不是圖片...

看了深夜食堂後就一直想嘗試一下，類似中國的豬油拌飯，簡單又好吃，純樸而內斂。黃油的香濃伴隨著米飯的溫度慢慢釋放，讓好心情從味蕾逐漸傳遞開來。用料米飯一碗黃油少許日式醬油幾滴（可不加）深夜食堂之牛油拌飯的做法燒一罐...

看完深夜食堂第三季，好想試試這個，但是我不知道究竟是用培根卷還是直接用五花肉～這個是五花肉鑄鐵鍋版，方便又好吃～用料聖女果6個薄片五花肉6片黑胡椒義大利香草碎橄欖油一勺蒜末鹽深夜食堂五花肉番茄卷的做法薄片的五花肉...

這個章魚小香腸來源與日劇《深夜食堂》香腸的質量和刀工非常重要。今天要講的是菠蘿小香腸的做法，一樣也很q哦用料臺灣小烤腸5根【深夜食堂】章魚小香腸的姊妹-菠蘿小香腸的做法這樣一分為2，這樣會留出比較大的空間，以便...

第十四話：魚凍圖片來自深夜食堂官網イクミご註文「煮こごり」。用料比目魚一條深夜食堂第十四話の魚凍的做法比目魚湯靜置一夜，冷卻的油脂自然凝結成魚凍。把魚凍蓋在熱騰騰的米飯上，開動~...

夏天的夜晚真的是很適合吃燒烤。用料孜然適量椒鹽適量蒜蓉一隻扇貝隨便青口隨便雞腿隨便香菇很多牛肉丸一斤豆腐乾半斤蘿蔔乾適量燒烤醬少許鹽少許深夜食堂燒烤篇的做法雞腿跟香菇一起烤，上下火200°烤25分鐘轉230°五...

深夜食堂裡面的紅色香腸用料紅色香腸5個食用油適量紅色香腸（深夜食堂）的做法香腸四分之一處開始切十字刀。油下鍋五分左右香腸下鍋煎。呈章魚狀即可小貼士可以撒自己喜歡的調料，紅腸本身就有味道可以不加。...

深夜食堂第一集のタラコ、ミディアムレア脫衣舞女郎瑪麗林和賣魚卵的人交往的時候每次都點燒魚卵魚卵燒一下才好吃那應該是屬於瑪麗林一個人的幸福味道吧只是身邊的人走了味道也就跟著離開了用料鱈魚子鹽清酒大葉（裝飾...

深夜食堂裡的竹輪塞黃瓜，當然竹輪的洞洞裡也可以塞芝士，塞了芝士的竹輪口感特別好~今天秋分，帝都下雨~好冷啊~吃點熱乎的吧~用料竹輪馬蘇裡拉芝士番茄甜辣醬竹輪塞芝士的做法將買來的竹輪用開水汆一下用廚房紙巾將表面的...

現在菜場小龍蝦只要15一斤，就是不小的蝦了。封面是麻小和金湯蒜蓉蝦，之後會出蒜蓉蝦菜譜。因為個人喜歡嗦頭裡面的黃，並且不在意蝦線，所以留頭不去蝦線，而且蝦線抽了肉會散。但是新鮮的蝦，做剝的時候，最後拽尾巴是可以直接把...