非常簡單 用料 糯米 200克 葡萄乾 若干 糖 4塊古方紅糖 蓮子 8粒 花生米 10顆左右 核桃 三個 大棗 6個 植物油 紅豆 一把 枸杞 一把 顏值味道爆棚的八寶糯米飯的做法 紅豆提前煮好,糯米冷水浸泡2—3小時,選擇一個大碗,先刷一層食用油(防止蒸完粘黏),擺好食材,底下先擺棗,葡萄乾等,要有規律,對稱擺放。紅糖在中間,最後倒入糯米,壓實。最後倒入熱水,為了使紅糖快速融化,更加甜糯。 放入蒸鍋,開水後50分鐘,出鍋的樣子 待涼後,找到一個盤子扣在上面,翻轉過來,就是這個樣子了