自從在日本店吃了三文魚魚子醬拌飯,回家後就想著用各種海鮮魚子醬配飯,味道很不錯,關鍵是超級方便,三五分鐘就搞定,朋友小聚請吃午餐也很nice哦😋😋
用料
牛仔骨 | 一條 |
三文魚 | 兩片 |
金槍魚 | 兩片 |
魚子醬 | 一勺 |
海草 | 適量 |
生菜 | 適量 |
檸檬鮮醬油 | 適量 |
芥末 | 一點點 |
簡單易做的豪華午餐隨手配/海鮮牛仔骨蓋飯的做法
1、頭一天的剩飯放入碗底微波爐加熱一下
2、牛仔骨切小塊平底鍋無油煎熟
3、米飯上加入海草、生魚片、生菜、牛仔骨
4、淋上檸檬醬油,加入魚子醬和芥末,完工!高大上的午餐可以吃啦😄各種配
有啥配啥
小貼士
醬油必須要有檸檬味才會爽口解膩