【簡單一頓】咖哩海鮮蓋飯

懶得做飯又想吃美味點的，十幾分鍾最棒了！

用料  

【簡單一頓】咖哩海鮮蓋飯的做法  

1. 巴沙魚切塊，胡椒 鹽，醃製一下，加點油，備用。

2. 扇貝肉，去掉髒的部分，備用。

3. 馬鈴薯滾塊，胡蘿蔔切粒，備用。（馬鈴薯想吃軟爛的可以切小一點）

4. 巴沙魚，扇貝，過開水去沫，各十五秒。
   （馬鈴薯想吃軟爛的可以也過水煮幾分鐘。）

5. 熱油，馬鈴薯胡蘿蔔，炒香。
   然後加入400毫升水煮開，關火。

6. 關火後+咖哩塊，攪拌融化，再開小火。
   

7. 同時，放入魚肉和扇貝肉，小火煮開，收汁。
   輕微攪拌，以防肉碎，以防粘鍋。

8. 搞定