好吃做起來又簡單的披薩

好吃做起來又簡單的披薩的做法步驟圖

披薩餅的做法是下廚房找的,第一次做不知怎樣所以用她的用料表➗出來的量做了一個九寸,披薩餅底好好吃,除了皮薄不好切塊其它沒毛病,用量少隨便揉一下就好,特簡單

用料  

麵粉(披薩餅底) 100克
酵母粉(披薩餅底) 1克
水(披薩餅底) 58克
油(披薩餅底) 2.5克
糖(披薩餅底) 1.25克
鹽(披薩餅底) 0.7克
披薩醬 方便麵的牛肉醬一包
三明治火腿片 半塊
洋蔥 小半個
🌽 一小把
馬蘇裡拉乳酪 大概150克

好吃做起來又簡單的披薩的做法  

  1. 把做披薩餅底的用料放一塊揉到不粘手,很快幾分鐘就好,再把麵糰揉成光滑的圓形,蓋起來發酵

  2. 發酵好的麵糰大概比原先麵糰大一倍,提起麵糰會出現蜂窩組織

  3. 再將麵糰揉光滑放披薩盤均勻推平(有擀麵杖的擀一下均勻一點,再放下去披薩盤)用叉子在上面插一些小孔

  4. 刷披薩醬、撒一層馬蘇裡拉乳酪、把切好的火腿片、洋蔥圈、玉米粒也撒均勻再撒一層馬蘇裡拉乳酪,喜歡的多放點

  5. 我用的是美的烤箱,放中層上下火調到200度烤15分鐘,再調下火200度烤3分鐘

  6. 烤好的披薩出爐了

    好吃做起來又簡單的披薩的做法步驟圖 第2張
  7. 餅底好吃,改過用料再來更新

    好吃做起來又簡單的披薩的做法步驟圖 第3張