上一回我們做了主菜紅酒鴨腿，主菜的另一個配套湯。就是我們今天介紹的，還是那一句與其出去人擠人 不如在家做一個。簡單 好做 營養 美味，健康生活 快樂做菜，希望大家喜歡……
用料
| 蛤蜊 | 4個 |
| 青花椰菜 | 3朵 |
| 香菇 | 4朵 |
| 娃娃菜 | 3葉 |
| 蟹肉棒 | 2個 |
| 牛奶 | 1盒 |
| 胡椒粉 | 少許 |
| 鹽 | 2克 |
| 奶油 | 1匙 |
| 橄欖油 | 少許 |
情人節之蛤蜊濃湯的做法
蛤蜊與花蛤是不一樣的，千萬注意。我們的兩種材料，蟹肉棒要買好的 千萬別買散裝
![情人節之蛤蜊濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "情人節之蛤蜊濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
用的是新鮮蘑菇切下十字花
![情人節之蛤蜊濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "情人節之蛤蜊濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
點綴好看用的，這是什麼了？青花椰菜用剪刀剪下的花碎
![情人節之蛤蜊濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "情人節之蛤蜊濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
少許水，下材料 倒一點點橄欖油下一點鹽
![情人節之蛤蜊濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "情人節之蛤蜊濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
倒下牛奶和一點奶油（如喜歡奶味，前面步驟的水可以全替換成牛奶）
![情人節之蛤蜊濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "情人節之蛤蜊濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
後下蛤蜊，開後 下青花椰菜碎 灑上少許胡椒粉提味
![情人節之蛤蜊濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "情人節之蛤蜊濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
就能上菜了。希望大家喜歡，這是情人節餐的另一道湯
![情人節之蛤蜊濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "情人節之蛤蜊濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
小貼士
煮的時候別把菜煮爛了
