用料
雞蛋 | 1個 |
黃瓜 | 1/2根 |
胡蘿蔔 | 1/2根 |
土豆 | 1個 |
沙拉醬、黑胡椒、鹽 | 適量 |
吐司 | 3片 |
【🎀diy健康三明治】果蔬三明治的做法
【備食材】
1.雞蛋水煮或蒸熟,對半切開(溏心蛋也不錯噠,喜歡溏心的小夥伴可以試試)
2.土豆切成小塊有助於蒸熟
(判斷蒸透可以用筷子戳一下,可以輕鬆戳透為宜)
3.等待土豆蒸熟中的空檔,把胡蘿蔔切成條,水焯(口感追求脆一點)或蒸熟(口感軟一點)
4.黃瓜切片
5.把蒸熟的土豆塊碾成泥,加入適量鹽、黑胡椒拌勻【鋪食材】開始把準備好的食材鋪到吐司上,先在吐司上均勻塗抹一層沙拉醬,然後黃瓜像這樣斜上擺放,可以讓三明治切面很好看噢
再間隔鋪上土豆泥、雞蛋、胡蘿蔔
完成啦♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎
小貼士
【TIPS】
土豆泥想要順滑效果可以碾碎,加少許煉乳和牛奶(少量水也可以哈),用攪拌機攪勻,加了鹽和黑胡椒的土豆泥空口吃也不錯噠