三明治,起了個超長的名字—牛油果胡蘿蔔煎蛋三明治。
給三明治起名字,就是這麼隨性,嘿嘿......
三明治的搭配也很隨意,肉、蛋、蔬菜、薯類、醬,都可以放。
當然還能有很多替代:
吐司換成全麥饅頭、漢堡胚;
煎雞蛋換成煮雞蛋、雞蛋碎;
生菜換成另一種蔬菜;
牛油果換成花生醬紫薯泥、紅薯泥;
後續我會多寫一些三明治的搭配,也希望大家隨意發揮哦!
小花為了記錄自己的低卡飲食,寫了個公眾號,如果想看更多種的三明治搭配,可以去找我💗。
✅【公眾號:廚小花】,上百道菜譜,還有超多佛系碎碎念......
用料
低脂花生醬 | 20g |
牛油果 | 半個—1個 |
雞蛋 | 2個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
西紅柿 | 4片 |
生菜 | 2片 |
吐司 | 2片 |
健康快手三明治—胡蘿蔔煎蛋三明治的做法
食材準備:
吐司兩片、西紅柿、牛油果、胡蘿蔔、雞蛋、生菜、低脂花生醬吐司切邊,我發現可以不用切。
抹上花生醬
煎蛋放好
因為這份裏面沒有加雞肉或者其他肉類,為了充足的蛋白質,所以多加一顆雞蛋,大家自己隨意生菜
胡蘿蔔
胡蘿蔔我焯水一下,喜歡的可以放點醋和鹽調味,一定要淡淡的,不放也是可以的。放牛油果,在這裏充當堅果,可以用軟綿的口感來綜合蔬菜,非常好吃😋如果怕熱量高可以放半個。
放西紅柿
放煎蛋
蓋上吐司,保鮮膜裹緊,不要太用力
切開,裹上錫紙裝飾,擺盤!
小貼士
注意裹三明治的時候不要太用力擠壓;
切三明治的時候最好是麪包刀或者快一些的刀,否則怎麼也鋸不開,樣子就毀了。
非常好吃哦!少油少鹽少糖是我的飲食宗旨
還是那句老話,別把減肥當回事,把怎樣吃當回事,減肥就不算事兒了!