全蛋液蛋糕

全蛋液蛋糕的做法步驟圖,全蛋液蛋糕怎麼做好吃

用料  

麪粉 90克
雞蛋 4個
牛奶 50克
色拉油 50克
白醋 2-3滴
糖粉 40克(10克加入麪粉裏,剩下的分三次加入蛋液裏)

全蛋蛋糕的做法  

  1. 把牛奶,色拉油,糖粉攪拌均勻

    全蛋液蛋糕的做法步驟圖,全蛋液蛋糕怎麼做好吃 第2張
  2. 加入麪粉攪拌均勻,待用

    全蛋液蛋糕的做法步驟圖,全蛋液蛋糕怎麼做好吃 第3張
  3. 雞蛋加入白醋用打蛋器打,打到大泡泡時加糖粉(糖分三次叫入雞蛋液裏)

    全蛋液蛋糕的做法步驟圖,全蛋液蛋糕怎麼做好吃 第4張
  4. 打到能劃8字就行了

    全蛋液蛋糕的做法步驟圖,全蛋液蛋糕怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入自己喜歡的模具裏,烤箱預熱170度

    全蛋液蛋糕的做法步驟圖,全蛋液蛋糕怎麼做好吃 第6張
  6. 上下温度170度烤40分鐘出爐

    全蛋液蛋糕的做法步驟圖,全蛋液蛋糕怎麼做好吃 第7張

小貼士

新手在打蛋液時,糖粉分三次加入,提前預熱烤箱,烤箱預熱温度170度