酸酸甜甜鍋包肉

用心，真心，出美味。

用料  

酸酸甜甜鍋包肉的做法  

1. 準備食材

2. 切絲

3. 生粉包裹肉片，加一兩滴香油，

4. 把肉片下鍋炸一邊

5. 白糖，白醋，老抽，兑汁，忘了拍照。下次補上。白醋要蓋過白糖就剛好，加幾滴老抽。攪拌。
   然後下肉炒，再下入醬汁，再下入生薑蒜，胡蘿蔔絲，大葱絲。

小貼士

注意火候，肉片要復炸。