太讚了！這個零0失敗的酸辣醃蘿蔔

🔆每次吃餐廳裏的醃蘿蔔都想多來幾份，自己嘗試做了下，也太讚了！餐前來上一份，簡直不要太快樂！

用料  

太讚了！這個零0失敗的酸辣醃蘿蔔的做法  

1. 白蘿蔔切條

2. 加入比平時做飯多兩倍的鹽，醃製30分鐘，去除蘿蔔的辛辣。30分鐘後將醃製出來的水倒掉。

3. 準備清水500克，白醋300克，白糖30克

4. 混合煮沸

5. 煮沸後放涼

6. 加入小米辣、蒜瓣、薑片。

7. 抓勻

8. 裝入密封容器

9. 加入放涼的醃製汁

10. 冰箱放置一個晚上就可以開吃啦！醃蘿蔔可以冰箱保存三四天都不會壞

11. 酸酸辣辣的，真的太棒了！餐前來一份當作涼菜。