酸奶蛋糕（第一次做，0失敗，太好吃了）

用料  

酸奶蛋糕（第一次做，0失敗，太好吃了）的做法  

1. 準備2塊黃油🧈

2. 一盒酸奶

3. 白糖30克

4. 玉米🌽油30克，手滑多了點

5. 蛋糕粉40克

6. 蛋糕粉40克

7. 雞蛋🥚分別打2個無水盆，蛋黃裏已倒入融化的黃油🧈（一定要融化，可以從冰箱裏拿出來，泡在熱水裏，2分鐘就可以了）

8. 把黃油、酸奶、玉米🌽油、麪包粉倒入蛋黃裏

9. 攪拌

10. 蛋白打發，白糖分3次加。可以邊打邊轉動，一定要打成奶油狀

11. 分3次打發的蛋白加入蛋黃（從2點方向到8點方向攪拌）

12. 放入葡萄乾🍇。然後放入烤箱，180度左右，30-40分鐘

13. 最先忘了插電，20分鐘後才發現。^_^。不知道是不是這個原因，中間裂開了。烤好的蛋糕

14. 超好吃😋

小貼士

酸奶蛋糕，裏面軟軟的，女兒説像奶酪。3個蛋的量，15分鐘幹完