來自古鎮的味道
用料
| 大葱 | 半根 |
| 大蒜 | 數十瓣 |
| 姜 | 三片 |
| 鹽 | 50克 |
| 茶樹菇 | 1000克 |
| 菜籽油 | 500克 |
| 蒜 | 數十瓣 |
| 豆 | 克 |
| 豆豉 | 三大勺 |
豉香茶樹菇油/油茶樹菇的做法
將茶樹菇洗淨，撕成絲絲，晾乾水分
![豉香茶樹菇油/油茶樹菇的做法步驟圖 第2張]( "豉香茶樹菇油/油茶樹菇的做法步驟圖 第2張")
將菜籽油倒入乾淨的炒鍋中，加熱到冒煙
倒入茶樹菇絲絲，小火慢煎約2小時
![豉香茶樹菇油/油茶樹菇的做法步驟圖 第3張]( "豉香茶樹菇油/油茶樹菇的做法步驟圖 第3張")
中途加入葱薑蒜一起煎
![豉香茶樹菇油/油茶樹菇的做法步驟圖 第4張]( "豉香茶樹菇油/油茶樹菇的做法步驟圖 第4張")
煎好後，將煎黃的葱和姜撈出扔掉
![豉香茶樹菇油/油茶樹菇的做法步驟圖 第5張]( "豉香茶樹菇油/油茶樹菇的做法步驟圖 第5張")
將茶樹菇和油裝瓶，密封保存
![豉香茶樹菇油/油茶樹菇的做法步驟圖 第6張]( "豉香茶樹菇油/油茶樹菇的做法步驟圖 第6張")
來自古鎮的味道
用料
| 大葱 | 半根 |
| 大蒜 | 數十瓣 |
| 姜 | 三片 |
| 鹽 | 50克 |
| 茶樹菇 | 1000克 |
| 菜籽油 | 500克 |
| 蒜 | 數十瓣 |
| 豆 | 克 |
| 豆豉 | 三大勺 |
豉香茶樹菇油/油茶樹菇的做法
將茶樹菇洗淨，撕成絲絲，晾乾水分
將菜籽油倒入乾淨的炒鍋中，加熱到冒煙
倒入茶樹菇絲絲，小火慢煎約2小時
中途加入葱薑蒜一起煎
煎好後，將煎黃的葱和姜撈出扔掉
將茶樹菇和油裝瓶，密封保存
