用料 茶樹菇 100克 豬銅骨 500克 紅棗 8顆 鹽 適量 茶樹菇湯的做法 茶樹菇用剪刀剪去根部 用清水浸泡半個小時 燒開水將豬銅骨過下水再撈出來洗下,將豬銅骨、茶樹菇、紅棗一起放入湯鍋煲一個小時左右,加入鹽就好了。