在小島有個銀谷曾經閨蜜們👭情侶們👫晚上逛銀谷、看電影、門口小吃街。。美哉～二嫂燜子是我的最愛多少小夥伴的童年和回憶啊～ 用料 紅薯澱粉 1小碗 水 4小碗 芝麻醬 2勺 醋 少許 鹽 少許 辣椒油 少許 蒜水 少許 花椒調料水 少許 秦皇島小吃煎燜子/悶子的做法 紅薯澱粉，我用的這個小碗不是很大，用了一碗 用一碗涼水，調勻澱粉 再加入三碗水，澱粉和水的整體比例是1:4 調勻後倒入不粘鍋，小火加熱，順時針不停攪拌 不停攪拌 順時針 不停攪拌 順時針 成透明狀後就可以倒出來了，我用的是披薩盤抹一層油，倒進去放涼，我放了一晚，這一步忘了拍 然後切小塊，鍋內加少許油煎，一分鐘後我也學着二嫂的樣子，淋上少許水，滋啦滋啦響加蓋子～哈哈～一定要煎出形後再翻面，少翻動避免碎😃 吼吼～加上調料，我用了蒜水、醋、麻醬、花椒水、辣椒油，我愛吃酸辣的，所以醋和辣椒比較多～解饞🤪
