小吃怎麼做才好吃

在南京大牌檔吃過，糖芋苗。用料芋頭8個藕粉50克紅糖適量桂花少許水600克南京小吃桂花糖芋苗的做法小芋頭去皮，洗淨，切塊鍋中加水放入芋頭，紅糖，開鍋小夥20分鐘，加入桂花醬一袋藕粉用少許涼水攪拌均勻將藕粉放入鍋中，關火，攪拌...

壯族是人口最多的少數民族。七妹家鄉是廣西的長壽之鄉凌雲。壯族每個月幾乎都有特別的節日，今天和大家推薦的這款小吃是我們過節或者是喜慶日子經常做的一款小吃。特別是現年輕人多外面奮鬥，每次回到家鄉基本上家裏老人...

貴陽當地的著名小吃除了絲娃娃，最著名的應該就是豆腐圓子，豆腐圓子外酥裏嫩，有着特別的那種焦香，再加上折耳根、酸蘿蔔和糊辣椒混在一起做成蘸水的加持，就是一道完美的小吃。（完美破解雷家豆腐圓子的配方😀）用料老豆腐900克...

沒人不愛吃的這個烤茄子吧，燒烤必點！疫情隔離在家已經憋瘋了，超想擼串，想吃各種好吃的，烤生蠔，烤扇貝，烤天烤地烤一切，哈哈哈當然啦食材有限555~今天我們就做一道燒烤夜市專屬烤茄子吧~用料布茄2個豬肉200克蒜頭若干粉絲若干...

用料雞蛋3個海蠣500克鹽雞精適量克地瓜粉5大把麪粉2大米杯五香粉3勺韭菜750克水1碗閩南小吃～海蠣煎的做法切好，洗好備用2個雞蛋打好備用所有材料加進去除了海蠣不要加進去，其他攪拌這個狀態（這邊加一個雞蛋）油熱先鋪一層薄...

潮汕地區的特色小吃，當地稱為“無米粿”，因為制皮沒有用到米，所以稱為“無米”。粿皮晶瑩剔透，也有被叫為水晶粿。粿品包容性最強，內餡可以選擇應季的時蔬，或者是自己喜愛的蔬菜，甚至是用甜的豆沙餡也是好吃的。我鍾愛軟糯配...

用料土豆3斤番薯粉1斤幹香菇10朵蝦米50克臘腸2根胡椒粉1.5勺鹽1.5勺蒜苗2根十三香1.5勺潮汕小吃土豆粿（土豆糕）的做法臘腸、香菇，蒜苗切丁，蝦米洗淨備用將洗好切好的配料炒香備用土豆蒸熟去皮，壓成土豆泥成這樣細膩的土豆...

這個做法也可以把雞翅尖換成雞腳，但是我覺得雞翅尖操作起來更簡單，因為不用剪指甲不用砍啥的，哈哈，雞翅尖還更容易入味，馬上過年了吖，餐桌上大魚大肉的，一定要加上一盆這種涼拌菜，好吃又很解膩，煲劇也可以邊啃邊看，簡直不要太爽...

又到週末啦，總想着找各種理由讓自己放縱一下^_^不過最近情況特殊，不方便外食，自己在家做上一份韓式辣雞柳來解解饞吧😋雖然不像外面小吃攤上那樣用油炸，可是雞肉依然外焦裏嫩，一點都不幹柴，再加上濃郁的韓式甜辣醬，味道超讚，...

家裏金針菇沒吃完消耗一下，不想浪費了。這個真的很百搭，家裏有什麼可以一起放，本來想加個雞蛋的，但是我吃飽了，吃不了這麼多。這個味道真的很香，奶香奶香🉐，我懶到沒有放調料，也很好吃！口味重的可以撒些胡椒粉用料金針菇一小把...

廣東特色馬蹄糕，軟、滑、爽、韌，層層Q彈，極為香甜可口~詳細配方告訴你，做法簡單，新手小白也容易成功！本配方為粉水比例為1:4，免稱免量杯，用一次性杯或者其它杯子都可以，按照比例就行。詳細做法請觀看完整視頻；更多做法可關注我...

用料手抓餅1張香腸1根雞蛋1個生菜1片番茄醬1勺沙拉醬1勺芝士碎適量香腸和手抓餅的創意吃法，承包你的早餐和小吃的做法小香腸可頌做法如圖切開手抓餅，在寬的那端擺上香腸，捲起放到烤盤上，刷層蛋液然後200度正反面各烤10分...

用料2顆蒜頭50克洋葱，切塊20克黃油10克麪粉35克黃咖喱醬10克沙茶醬250克水7克糖(約1.5茶匙)10克花生醬50克稀奶油350克魚丸，選用魚蛋咖喱魚蛋，街頭小吃的做法1將蒜頭和洋葱放入主鍋，以3秒/速度6切碎，利用刮刀棒將食材刮至...

逢年過節都會吃的小吃，有韭菜粿，豆乾粿，芋頭粿，蘸上辣椒醬，美味搭檔~(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵)~用料沾米粉500克小吃~潮汕菜粿的做法親戚串門送的兩大盒，三種口味平底鍋刷油，中火煎，臨出鍋滴上幾滴醬油香噴噴韭菜也很不錯哦，鹹香~...

孩子學校搞活動，廣東人做個缽仔糕“交作業”吧用料水300克糖100克缽仔糕分200克果粉適量珍珠/水果/果乾隨好糕點小吃-缽仔糕（馬蹄粉版）的做法缽仔糕粉和200克水充分混合，然後過篩糖和100克水充分混合糖水加熱至稍微起泡熄...

用料豬肉200克鹽2克清水適量肉燕皮20克大地魚乾半條金針菇1把復刻福州小吃——肉燕湯的做法準備食材，豬肉選用豬頸瘦肉帶點肥肉，燕皮買現成的，提前打濕麪皮豬肉與烤熱度大地魚乾一起攪碎（剁碎）攪碎好的肉泥加入切碎的金針...

用料新鮮活魚1條五穀雜糧粉2兩生菜1棵高湯適量香菜適量耗油適量白胡椒粉1勺薑汁適量澱粉適量保定孫大媽小吃培訓-無骨魚粉培訓的做法前一晚把五穀魚粉放在涼水裏浸泡。第二天早上把水燒開，將泡好的粉倒入鍋中2-3分鐘即...

小時候過年必有的小吃，那時候物質不豐富，過年做點角仔、蛋散、油餈等等，就已經很開心了。用料雞蛋6個水少量（最後加，缺多少液體再加）麪粉500克鹽6克豬油60克南乳兩小塊黑芝麻30克葱一小把過年小吃—南乳蛋散的做法南乳兩小...

用料雞翅2斤花雕酒300克生抽300克糖300克零廚藝快手小吃：冰鎮雞翅的做法生抽、花調酒、糖混合到一起，煮沸即可。先讓它在一邊待着2斤雞翅（我這26個）洗乾淨，煮熟（忘拍了）撈出來過冷河用刀劃幾個口，更入味把雞翅浸泡到混合的醬...

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我小時候家裏的街邊小吃，後來我媽媽不賣貨回家了也做來賣過一段時間。海南的日照時間長，我們晚飯一般吃的比較晚在2-3點左右的時候會習慣吃點點心，今天的糯米餈就是其中之一，下面的克數不太精準，我大致估算寫的，應該不怎麼...

原味魷魚絲用料漁民新鮮曬制魷魚乾自制下酒小吃魷魚絲的做法取魷魚乾一隻清水泡發5分鐘烤盤鋪上錫紙，180度預熱十分鐘，剪成兩半後的魷魚乾放烤盤上放進烤箱150度烤十分鐘後翻另一面繼續考十分鐘，烤成金黃色即可用手撕開，...

🌿最近在家看KPL春季賽，深夜時分賽事激烈，吃着小吃喝啤酒🍺，看比賽真是太完美了！今天做了一盤茶香雞爪，燻烤之後的味道比普通的滷製更好👌🏻，雞爪有彈性又好啃，吮指好味值得推薦！用料雞爪12只姜2片葱段3段花雕酒1大勺幹辣椒3...

浦東川沙特色小吃用料糯米肉糜紅棗川沙小吃糯米塌餅的做法紅棗洗淨，去核。加少量水打成泥。最好整成小球，凍硬。糯米浸泡半小時，水與米平，燒一鍋糯米飯。手上刷油，開始包糯米塌餅。用包糰子的手法。取一坨糯米飯搓成球，壓扁...

愛吃豆腐的朋友一定不能錯過日本豆腐的美味，質感類似豆腐但不含任何豆類成分，用雞蛋作為原料，營養豐富，口感還特別嫩滑~今天不分享家常下飯的做法，而是和豆皮一起做成饞嘴小吃——鐵板牙籤豆腐串。不需要專門買竹籤，用牙籤...