酒糟煮鹹蛋黃風味湯圓

喜歡黃酒、酒糟，看到家裏還有一包鹹蛋黃風味調味料，於是便突發奇想做了鹹蛋黃陷的湯圓，跟酒糟一起煮，味道棒棒噠！

用料  

酒糟煮鹹蛋黃風味湯圓的做法  

1. 把牛奶和鹹蛋黃風味調味料拌勻

2. 和成軟綿狀就可以了，不要太乾

3. 把80毫升開水緩慢倒入100克糯米粉裏，一邊倒一邊攪拌，揉成麪糰就可以了

4. 把蛋黃陷包進糯米粉團裏

5. 包好後搓圓

6. 白白胖胖的好可愛

7. 鍋裏放一碗半的水，加入枸杞小火滾20分鐘左右

8. 加入酒糟和適量的糖

9. 湯圓也可以一起放

10. 不要蓋蓋子一直煮到湯圓浮起來

11. 味道棒棒噠！