減脂餐——土豆泥雞蛋沙拉

我發現很多小仙女都喜歡吃土豆啊
下個館子點個土豆絲，其他都隨便
我家有個身材堪比關曉彤的大雯妹妹
米飯半碗能撐着她
換成土豆絲呢
好傢伙
能吃一大盆

but！

土豆它不是菜，它是主食！
所以你這一頓飯如果吃了好多土豆了
就不要再吃米飯等主食了！

另外！
減肥的話，不要吃炒土豆絲、炸薯條、炸薯片
越吃越胖！
今天跟你們説個好吃不胖的土豆吃法！

用料  

減脂餐——土豆泥雞蛋沙拉的做法  

1. 土豆削皮切塊蒸20分鐘

2. 半根黃瓜洗乾淨
   用刀背把表皮刺刮掉
   或者直接削皮
   我是覺得不削皮好看
   翠綠翠綠的……

3. 切丁

4. 胡蘿蔔切丁
   甜玉米剝粒
   我是提前剝好了凍在冰箱裏的
   61小朋友愛吃
   炒飯什麼的都能放點

5. 加一小撮鹽，煮熟

6. 水開之後煮8分鐘的雞蛋是狀態最好的
   但是水開下蛋容易破
   應對方法是：多煮幾個

7. 一定要煮8分鐘
   全熟且嫩
   蛋黃有鮮味！
   煮好放冷水裏冷卻

8. 土豆泥蒸好了
   用叉子壓壓碎先

9. 再加入80ml脱脂牛奶
   撒點細鹽
   趁熱哦
   不然等着吃鹽巴吧！
   一邊加一邊攪拌一邊嚐嚐鹹淡
   是讓你嚐嚐
   可別吃完了

10. 剝雞蛋殼
    文明一點的用勺子或者叉子把雞蛋壓碎
    但是我選擇
    戴個一次性手套
    捏碎
    記得把手套上的雞蛋碎碎刮下來
    浪費可恥

11. 最後把土豆泥、雞蛋碎、黃瓜丁、玉米粒、胡蘿蔔丁
    全都混在一起
    加一大勺無糖沙拉醬
    攪合攪合

12. 完成

13. 開動

小貼士

今日份沙拉是家庭裝的
如果你是個自己住的單身狗子
把量減一半……