蜢子醬

丁字灣的海產品質棒棒的

用料  

蜢子醬的做法  

1. 去年十一月公婆淘洗的小蜢子

2. 淘洗乾淨控幹水加鹽

3. 放瓶子裏等待發酵，顏色開始變化

4. 今天早晨吃蜢子醬

5. 加了一個蛋，加點葱花上鍋蒸

6. 好了

7. 過年的大餑餑跟蜢子醬對味。
   吃麪的時候配蜢子醬也是不錯的，還有芋頭炒蜢子醬。

8. 還有這個醉蝦，生的。我吃不來生海鮮的味。