實現奶酪自由! 用料 奶油奶酪 200克 糖 45克 牛奶 300克 吉利丁片 4片 茶 1包可不用 自制奶茶奶酪的做法 牛奶+糖+茶煮沸放涼備用 吉利丁片+冷水浸泡10分鐘備用 燒一鍋熱水備用 隔熱水把奶油奶酪攪拌順滑加入奶茶攪拌均勻。再加入擠幹水分的吉利丁攪拌均勻過篩即可 倒入模具冷藏2個小時即可