自制奶油奶酪/酸奶奶酪

口感細膩，淡淡的甜味，塗抹麪包或搭配果醬都很贊👍🏻👍🏻👍🏻

用料  

自制奶油奶酪/酸奶奶酪的做法  

1. 所有器具洗淨、開水燙一遍去除雜菌～
   
   稱奶粉～

2. 加入一盒牛奶和一包酵母菌，攪拌均勻～
   
   或加入一盒酸奶，拌勻～

3. 蓋緊蓋子，加入酸奶機，6～8小時，冰箱冷藏24小時～
   
   
   沒有酸奶機，可以烤箱發酵或找個温暖的地方～

4. 非常細膩～

5. 搭配果醬～
   
   加乳酪、蜂蜜、糖：乳酪蛋糕、蛋糕卷、泡芙（做餡，不能放時間太久）。
   
   軟歐……