鹹鮮煎餈粑

鹹鮮煎餈粑的做法步驟圖,鹹鮮煎餈粑怎麼做好吃

大多數人只知道紅糖餈粑
其實還有鹹口的餈粑
材料簡單也是值得一試的喲

用料  

純糯米小餈粑 3個
土雞蛋 1個
大蒜葉 幾根

鹹鮮煎餈粑的做法  

  1. 平底鍋中火燒油把餈粑放下去煎,不要大火

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  2. 煎至兩面焦黃

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  3. 煎到餈粑可以用鍋鏟從中間截截段,打入一個雞蛋攪動,將餈粑翻到未凝固的雞蛋上,翻着煎兩面,撒上一點鹽巴

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  4. 就是這種狀態

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  5. 再加入幾根大蒜葉子,起鍋!

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小貼士

脆香鹹口的餈粑真的不試試麼