大多數人只知道紅糖餈粑其實還有鹹口的餈粑材料簡單也是值得一試的喲 用料 純糯米小餈粑 3個 土雞蛋 1個 大蒜葉 幾根 鹽 鹹鮮煎餈粑的做法 平底鍋中火燒油把餈粑放下去煎,不要大火 煎至兩面焦黃 煎到餈粑可以用鍋鏟從中間截截段,打入一個雞蛋攪動,將餈粑翻到未凝固的雞蛋上,翻着煎兩面,撒上一點鹽巴 就是這種狀態 再加入幾根大蒜葉子,起鍋! 小貼士脆香鹹口的餈粑真的不試試麼