火鍋米線超簡易

火鍋米線超簡易的做法步驟圖,怎麼做好吃

朋友相贈火鍋料,奈何家有幼女吃不得麻辣火鍋。偶爾做點冒菜,米線,大人解饞,小孩兒看着。並不比在外面吃便宜,勝在乾淨舒服

用料  

火鍋底料 五分之一包
培根肥牛鵪鶉蛋各式丸子
苦菊甘藍各式青菜
鴨血毛肚各式雜貨
泡好煮軟的米線適量
愛吃啥放啥吧,沒有米線做成冒菜也行

火鍋米線超簡易的做法  

  1. 米線提前涼水泡半天,煮至筷子能夾斷,出鍋過涼水備用

    火鍋米線超簡易的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 選用自己能買到的口碑最好的火鍋底料,視自己吃辣程度切適量,炒香,加水煮開。嘗鹹淡,加醬油,鹽,雞精調至適口。

  3. 先加肉類,丸子,煮熟後加青菜,鴨血等易熟的東西。煮好出鍋,加米線,開動!

    火鍋米線超簡易的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

我屬於東北人裏面較為能吃辣的選手,用的名揚全型火鍋料微辣的,用了五分之一,口感足夠辣了,但是加湯後會不夠鹹,所以需要自己再調味