如果家裏有微波爐和電餅鐺,不妨用10分鐘做這個美食,兩個孩子太愛吃了。
用料
雞翅 | 10個 |
奧爾良烤翅調料 | 一包 |
辣椒面 | 少許 |
微波爐+電餅鐺版奧爾良烤雞翅的做法
雞翅洗乾淨,用刀在前後各劃幾道口子。多劃幾道會醃製得更快。
雞翅放搪瓷盤裏,抹上適量奧爾良烤翅調料,拌勻後,放10分鐘—2小時,醃製出的水倒掉。我趕時間,只醃了10分鐘,也不影響味道。
微波爐高火叮3分鐘,翻面,再叮3分鐘。
我這個美的功率大,6分鐘就很熟了。取出盤子,把湯汁倒掉,雞翅表面弄乾淨,放在電餅鐺烤3-5分鐘,中途翻一次面。不要放油哦,因為雞皮本身有油。出鍋,可以視情況加鹽粒或辣椒麪。是不是太簡單了!