新奧爾良雞翅·微波爐版

簡單到暴，吮指美味比kfc還贊，家裏小朋友非常愛吃

用料  

新奧爾良雞翅·微波爐版的做法  

1. 新奧爾良醃料：水：雞翅=1:1:10，先把醃料和水1比1兑好

2. 兑好粉後均勻抹在雞翅（給按摩更入味），放冰箱醃製2~12小時，最好能隔夜

3. 放到微波爐約12-20分鐘：先高火5分鐘，然後把翻面再轉10分鐘

4. 筷子能輕易戳穿，就大功告成啦

小貼士

微波爐因型號等原因，如果控制不了火候，可以每隔3分鐘看一下生熟

我的奧爾良粉的牌子是“鴻興源”，其他牌子也可以大同小異

微波爐使用注意事項：
不要用金屬塑料容器
不要用錫紙，會着火花
保鮮膜最好也不要，一定要用的話也要有微波爐專用標識，還有要用牙籤戳洞