微波爐版奧爾良烤翅

第一次做，做法不正宗，請多包涵，反正味道棒棒噠！

用料  

微波爐版奧爾良烤翅的做法  

1. 將翅中洗淨後兩面各劃兩三刀，方便入味。

2. 倒適量料酒、薑片、花椒，一點鹽醃製5分鐘。

3. 醃好後要衝洗乾淨，並瀝乾水分，可以更好的裹上作料入味。
   

4. 超市買的新奧爾良佐料，可以根據自己的口味放佐料的多少，瀝乾水分的雞翅能夠裹更多的作料，且不浪費。
   

5. 微波爐按烤翅鍵，我家的微波爐顯示的是烤22分鐘。（我中間有按暫停翻面烤，也可以不用翻面）烤好後真的很嫩很入味兒，真的可以媲美快餐店裏的味道，並且吃着放心！

6. 成品，好看又好吃！

小貼士

在放入奧爾良作料醃了一段時間後可以再拌一拌，讓雞翅和作料充分做好變美味的準備。