家裏小朋友多，每次都去品牌店吃不划算，分量也不夠，在超市發現奧爾良粉這個好物，實驗了好幾次，總算做出了味道跟外面相差不大的雞翅。

用料

新奧爾良烤翅（微波爐版）的做法

實驗過了，這個牌子的醃粉最好吃！
8個雞翅，一包醃粉，礦泉水的蓋子一蓋子可以。
雞翅洗乾淨，水擦乾，沒有廚房紙的小夥伴可以選擇晾乾。
前後各劃兩刀，容易入味。
一包醃粉只放一小蓋子的冰水，別放多啊！不然味道會太淡。
全部攪拌均勻後放冷藏室兩個小時以上，不急吃的小夥伴可以放一晚上，第二天再用。
兩個小時後取出把雞翅放水裏過一遍，把粉洗掉一點，水濾幹。拿個小刷子刷一點蜂蜜，放微波爐高火烤7分鐘後反面刷蜂蜜再烤7分鐘，美味的奧爾良烤翅就好了。
❤用陶瓷盤烤更好。