微波爐烤奧爾良雞翅中

暑假在家比較空閒，嘗試一些沒做過的食物，味道還不錯，share with you all!

用料  

微波爐烤奧爾良雞翅中的做法  

1. 將每隻雞翅中先用刀劃開一些口子，方便醃料進去雞翅中，再用適量的醃料加入其中攪拌均勻。

2. 用保鮮膜密封裝雞翅的碗，放入冰箱中醃製6小時左右以便醃料完全入味。

3. 將生雞翅放上烤架，用油刷將雞翅正反兩面刷上少量食用油，防止烤的過程中會糊，放入微波爐中底下最後用一個盤子接滴下的油。放入微波爐中用光波組合正面烤8-10分鐘，翻面繼續烤8-10分鐘，因微波爐功能不同，烘烤時間各異。

4. 成品出爐，味道還不錯。

小貼士

千萬不要用錫紙包裹雞翅放入微波爐中烤，錫紙會在微波爐裏起火花然後和食物粘連，因此不要嘗試用錫紙，只可以用錫紙包裹放置烤箱裏烤。