懶人總是能找到偷懶的辦法 用料 冰糖 60克 紅豆 200克 水 600克 高壓鍋無浸泡蜜紅豆的做法 洗乾淨紅豆,加入水和冰糖,高壓鍋,上汽後改中小火十分鐘,小火二十分鐘,關火放氣燜10分鐘,打開,搞定。 小貼士臨時想包進麪包,就直接用了沒有浸泡的高壓鍋版本來做蜜紅豆,豆子不爛,微微的酥,我不愛太甜,所以糖放得少。