高壓鍋怎麼做才好吃

零失敗高壓鍋燉肘子

家常零失敗高壓鍋燉肘子做法,零失敗高壓鍋燉肘子食譜與做法

沒什麼特殊原料,超市都買的到,用料量有圖照片,完全憑感覺放的用料豬肘子1個花椒2粒醬油勺香葉片桂皮塊薑片八角個幹辣椒個老抽勺鹽克葱根料酒勺生抽勺冰糖克糖克零失敗高壓鍋燉肘子的做法肘子泡2個小時,後入冷水+葱姜料酒...

懶人版高壓鍋炒板栗

家常懶人版高壓鍋炒板栗做法,懶人版高壓鍋炒板栗食譜與做法

非常方便快捷簡潔一種做法,不添加任何東西,追求板栗原味,吃起來不弄髒手。只需一個高壓鍋,一堆板栗。用料板栗懶人版高壓鍋炒板栗的做法板栗一定要用剪刀剪開十字口。我在市場買的會幫我剪。剪好後用水衝一下板栗。拿出高...

高壓鍋燉番茄土豆洋葱胡蘿蔔牛肉丸湯

家常高壓鍋燉番茄土豆洋葱胡蘿蔔牛肉丸湯做法,高壓鍋燉番茄土豆洋葱胡蘿蔔牛肉丸湯食譜與做法

因為之前做了番茄肥牛卷,還剩一丟丟材料,而且做那道菜的時候煮了十幾分鍾土豆和胡蘿蔔也沒有特別軟,想着用高壓鍋會快一些,果然土豆和胡蘿蔔都很軟糯!這裏用量是我一人三餐的量😂用料番茄一個土豆一個胡蘿蔔半根洋葱半個牛...

老單高壓鍋燉魚鹹菜(白蘿蔔)

家常老單高壓鍋燉魚鹹菜(白蘿蔔)做法,老單高壓鍋燉魚鹹菜(白蘿蔔)食譜與做法

僅作自己參考用料鯉魚一條白蘿蔔一根花椒、大料葱、姜、蒜、鹽老單高壓鍋燉魚鹹菜(白蘿蔔)的做法白蘿蔔切手指粗細的條,蘿蔔放高壓鍋下面,魚切段放白蘿蔔上面。炒菜鍋放油(多放點),花椒大料葱薑蒜放入炒出香味,倒入槐茂醬油、...

番茄牛腩及牛腩面(高壓鍋簡易版)

家常番茄牛腩及牛腩面(高壓鍋簡易版)做法,番茄牛腩及牛腩面(高壓鍋簡易版)食譜與做法

北京疫情再起,學生在家網課,做飯的壓力陡增,又要孩子愛吃又要營養豐富,還要準時準點,老母親只好十八般武藝耍起來,這個番茄牛腩操作簡單,可以提前做好不用算計時間,吃一頓米飯還可以再來一頓牛肉麪,最重要的是孩子喜歡,一舉多得...

番茄牛腩(電高壓鍋)

家常番茄牛腩(電高壓鍋)做法,番茄牛腩(電高壓鍋)食譜與做法

用料牛腩500克西紅柿5個蒜3瓣香葉2片草果1個海鮮醬油適量老抽適量番茄醬適量鹽適量番茄牛腩(電高壓鍋)的做法清水浸泡牛腩,1小時可以途中換幾次水西紅柿切小塊爆香蒜末放入牛腩翻炒,直到把水炒幹加入海鮮醬油,繼續翻炒,出香...

三種口味綠豆糕(無需高壓鍋)

家常三種口味綠豆糕(無需高壓鍋)做法,三種口味綠豆糕(無需高壓鍋)食譜與做法

結合各個門店長處,研製了一款豆香味剛剛好蓋住一點奶香味的綠豆糕,不會有特別濃烈的奶香,操作簡單快手,本期課程包含三種口味的,抹茶紅豆味,巧克力味,原味的製作全過程保存方法(密封)常温1天夏季常温3天冬季冷藏5天以內冷凍1...

懶人高壓鍋焗羊腿(生酮友好)

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工作忙碌離不開高壓鍋快手菜,提前一天把冷凍的羊腿放進水槽裏,用刀切幾個口方便入味,抹點海鹽,孜然粉,生抽,迷迭香,冷藏醃製2小時,最後高壓鍋無水焗50分鐘,可以再放烤箱烤二十分鐘,澆上高壓鍋裏的湯汁,非常美味❤️用料羊腿1只孜然...

熱氣騰騰蘿蔔牛腩,不用高壓鍋也能擁有

熱氣騰騰蘿蔔牛腩,不用高壓鍋也能擁有烹飪方法,教你熱氣騰騰蘿蔔牛腩,不用高壓鍋也能擁有做法步驟圖

突然饞廣東的蘿蔔牛腩了,於是自己來複刻一下。採用了廣式靚湯製作訣竅的美味牛腩煲,讓我們一起來享受這個冬天吧~🎆用料牛腩500克白蘿蔔半根老抽1勺生抽3勺鹽克姜8片八角1個白酒見步驟花椒一把粒五香粉見步驟糖4勺芝麻醬...

紅豆綠豆湯(快手高壓鍋版)

家常紅豆綠豆湯(快手高壓鍋版)做法,紅豆綠豆湯(快手高壓鍋版)食譜與做法

幺媽小時候教給我的,綠豆+紅豆煮的綠豆湯好好喝,不需要提前好幾個小時泡豆子。紅豆綠豆洗乾淨,用開水泡30分鐘🐳🐳🐳🐳🐳🐳🐳🐳🐳🐳🐳🐳使用高壓鍋特別注意:水不能燒乾!!!通氣泵不能堵塞!!!我用的Ukk高壓鍋,火苗不能超過高壓鍋30...

老單高壓鍋燉排骨

老單高壓鍋燉排骨做法 食材 步驟

留作己用用料排骨克薑片葱根蒜個八角勺花椒克香葉幹辣椒槐茂醬油老抽鹽老單高壓鍋燉排骨的做法排骨沖洗乾淨,冷水下鍋,煮沸,撇血沫。放入高壓鍋,倒入開水,與排骨齊平。放入葱、姜、蒜,花椒、大料、香葉、幹辣椒放入調料盒扔...

電高壓鍋『蓮子羹』

家常電高壓鍋『蓮子羹』做法,電高壓鍋『蓮子羹』食譜與做法

用料幹銀耳2朵幹蓮子120克幹桂圓肉50克糖180毫升電高壓鍋『蓮子羹』的做法銀耳加水泡4-5小時,洗淨撕小朵,幹蓮子沖洗備用睡覺前,將銀耳,蓮子,桂圓乾放鍋內,加水到9杯線。加蓋按SlowCook8小時早晨,放氣開蓋,放糖...

檸檬咖喱味雞腿高壓鍋版

家常檸檬咖喱味雞腿高壓鍋版做法,檸檬咖喱味雞腿高壓鍋版食譜與做法

用高壓鍋做的雞腿,採用了檸檬咖喱粉包。用料琵琶腿任意姜數片葱數片調味粉包1包生抽1勺料酒1勺檸檬咖喱味雞腿高壓鍋版的做法超市買的琵琶腿用檸檬咖喱粉包,或者自己喜歡的口味,加上生抽和料酒。用叉子邊插邊拌勻。讓味...

高壓鍋版紅燒肘子

高壓鍋版紅燒肘子做法 食材 步驟

吃肉肉,不需要理由😂用料糖30克豬肘2.5千克桂皮1塊老抽2勺幹辣椒3個料酒1勺八角3個雞精1勺姜3片葱3根洋葱2瓣桔子皮半個茴香8~10粒高壓鍋版紅燒肘子的做法肘子去毛洗淨,冷水加薑片,料酒下鍋。用刀劃幾個口子容易入味。備...

高壓鍋全雞粥

高壓鍋全雞粥做法 食材 步驟

煮雞粥喜歡用全雞,燒前先剝皮煎出雞油,然後雞塊略翻炒一下,再放到高壓鍋子裏煮。用料童子雞1只1000克左右大米150克料酒少許鹽少許生薑少許葱花少許生抽少許麻油少許高壓鍋全雞粥的做法淘米,洗淨放水浸泡。雞剝皮,料酒薑末...

自制高壓鍋爆米花🍿

家常自制高壓鍋爆米花🍿做法,自制高壓鍋爆米花🍿食譜與做法

#記錄我的廚藝#爆米花#自制美食#記錄我的吃喝玩樂#記錄美好生活#廚房男友請出戰#美食日常#鄭州美食用料玉米粒克起酥油克焦糖自制高壓鍋爆米花🍿的做法1準備專門用來做爆米花的玉米🌽,網上都有賣的,以及起酥油,焦糖🍬。...

高壓鍋做涼拌毛豆

高壓鍋做涼拌毛豆做法 食材 步驟

工具只有高壓鍋,也可以做出美味涼拌毛豆!用料毛豆適量生薑絲25g大蒜2顆朝天椒6個香油適量胡椒粉適量鹽適量雞精適量高壓鍋做涼拌毛豆的做法儘量選飽滿毛豆400g左右,用剪刀把兩頭剪掉,方便入味。用清水泡一兩分鐘。高壓鍋...

牛肉燉土豆電高壓鍋版

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用料土豆1個牛肉500克八角1個香葉1片葱薑蒜切片少許老抽少許生抽3勺蠔油3勺料酒1勺冰糖5粒雞精少許食鹽少許克牛肉燉土豆電高壓鍋版的做法牛肉切大丁冷水下鍋焯水土豆切塊電高壓鍋裏放入牛肉粒,土豆,和上述調料放入沒過...

高壓鍋水蒸蛋,嫩滑哦

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用料雞蛋3個熱水目測雞蛋1.5倍量高壓鍋水蒸蛋,嫩滑哦的做法雞蛋打散加雞蛋1.5倍熱水,放高壓鍋,上汽之後中火4分鐘。看你雞蛋的量哦。要是吃的覺得嫩下次加一分鐘。覺得老減一分鐘可以啦!小貼士真的很方便,不需要那麼多花裏...

高壓鍋使用説明書

高壓鍋使用説明書做法 食材 步驟

用料高壓鍋水高壓鍋使用説明書的做法2檔!上汽後改小火加熱時長~1/2牛肉,豬肘子!15-20分鐘1/2排骨,羊肉!8-12分鐘1/2肉雞!8-10分鐘2/3粽子!10-15分鐘1/2魚!2-4分鐘2/3老玉米!5-8分鐘1檔!上汽後改小火加熱時長~2/3紅薯!6-10分鐘1/4米...

懶人版紅燒牛肉/雞肉(高壓鍋)

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用料牛肉/雞肉500-1000克料酒1勺生抽2勺老抽(如沒有,可不放)2勺蠔油2勺花椒粉1勺姜(如沒有,可不放)5片鹽2克胡椒粉2克蒜蓉醬1勺辣椒醬(可不放)1勺懶人版紅燒牛肉/雞肉(高壓鍋)的做法肉類和調料一起放入高壓鍋,拌勻,靜置20-30分鐘,...

咖喱牛排骨(沒有高壓鍋)

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泉州風味的咖喱牛排骨,做法雖然簡單,但相比平常吃到的咖喱牛肉香很多,味道也不衝。廚房新手也能做好的菜~十分建議嘗試。用料牛排骨1000克咖喱粉15克(第一次做建議少放,很多人不習慣味道。沙茶醬2勺葱、姜、幹辣椒、香葉、...

星式炒醬(電高壓鍋版)

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哈哈,最愛炒醬啦!拌飯拌麪都一流!用料五花肉(切片焯水再剪成丁)土豆(切丁)胡蘿蔔(我用的是超市買的絲)蘑菇(獨創咯,加了蘑菇好吃)豆瓣醬3大勺(可加或減)星式炒醬(電高壓鍋版)的做法嘿嘿,材料通通準備好,丟進電高壓鍋裏,挖醬進去,拌啊拌,拌...

高壓鍋豬耳朵凍

高壓鍋豬耳朵凍做法 食材 步驟

國外豬耳朵基本沒人吃,很便宜,試試做起來。用料豬耳朵2-3個豬皮兩大張八角兩粒香葉5片滷肉包一袋鹽適量老抽4勺糖6克高壓鍋豬耳朵凍的做法豬皮和耳朵用料酒和水煮開就把皮撈出來。耳朵把耳朵眼毛處理這樣乾淨。這一步很...

電高壓鍋簡易版紅燒肉

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買肥瘦都有的肉就行,不一定是五花肉。讓老闆切成塊。回家用冷水泡泡,把血泡出來就行。用料五花肉500克姜8片蒜5瓣黃酒20克生抽2勺老抽2勺碎冰糖20克葱0.15根五香粉0.5勺電高壓鍋簡易版紅燒肉的做法姜蒜切開幹鍋燒熱,肉和...