用料 豬肉 隨意 青椒 1根 紅椒 1根 青蒜 2根 老乾媽 2勺 醬油 適量 蒜頭 適量 老乾媽炒肉(下飯神器)的做法 先把豬肉加適量生薑和料酒煮熟,切片。 鍋內加一小勺油,接着倒入豬肉。煎至金黃加入兩勺老乾媽。 接着倒入準備好的配菜,炒炒炒。 我個人認為老乾媽是沒啥味道的,所以又加了醬油。這一步就看個人口味咯,加鹽加醬油或者不加隨便你~~~~ 鐺鐺鐺!出鍋了!香噴噴的下飯神器!