炒肉怎麼做才好吃

看上去平平無奇的小炒，家人卻讚不絕口，因為加了靈魂醬料“6月香的豆瓣醬，嚴選東北的非轉基因大豆，90天發酵，沒有過度的添加，不辣也不會太甜，鮮香濃郁的味道更加突出，所以也很適合孩子吃。蘸，拌，燜，炒，有它就夠。用料醃製豬肉豬肉1...

用料豬肉200克白辣椒適量幹豆角適量小米辣3個蒜3-4瓣生抽1勺半老抽半勺蠔油半勺料酒半勺超下飯的白辣椒幹豆角炒肉辣辣辣🔥的做法梅花肉切成薄片，放入一勺生抽、半勺老抽、半勺蠔油、半勺料酒醃製15分鐘左右；白辣椒、幹...

辣椒+肉+X，可以炒一切。用料香乾2-4塊豬肉50-100克青椒2個芹菜4-5根小米辣2個生抽老抽蒜3瓣姜2片青蒜（可選）小葱（可選）“辣椒+肉+X”之芹菜香乾炒肉的做法先處理肉。肉切片，灑薄薄一點鹽，生抽一點，老抽一點，抓勻。醃製肉的功夫...

用料腐竹適量克洋葱1個豬肉適量克蠔油1勺澱粉1勺香油1勺生抽1勺料酒1勺糖適量克蠔油腐竹洋葱炒肉的做法豬肉切片，放料酒，生抽，糖，澱粉，香油抓勻醃製半小時。腐竹泡水兩小時，剪小段。洋葱切絲鍋內熱油，放肉翻炒變色加洋葱翻炒...

因為不喜歡肥肉所以將傳統的辣白菜五花肉換成了豬瘦肉，很喜歡吃，以前在大姨家這都是大姨的拿手菜，配上辣椒油拌麪好吃到報表用料豬瘦肉200g辣白菜250g薑絲葱絲生抽鹽韓式辣白菜炒肉的做法將豬瘦肉切絲，葱姜切絲，辣白菜切絲...

很想吃炒茄子，但茄子又很吸油，這麼做，好吃下飯又不油，一下可以吃下一大碗飯。用料茄子個生抽2勺蠔油1勺五花肉50克菜脯粒20克蒜頭3瓣省油好吃的菜脯茄子炒肉的做法茄子🍆去皮，泡鹽水，切成條形，上蒸鍋蒸8分鐘。蒸茄子的同時備...

用料五花肉雞蛋辣妹子郫縣豆瓣醬鹽味精葱薑蒜料酒生抽老抽蠔油乾紅辣椒辣妹子炒肉加蛋（回鍋肉炒法）的做法懶人版做法。值得嘗試。五花肉生熟均可。準備切好的五花肉兩個雞蛋辣妹子葱薑蒜乾紅辣椒辣妹子放在一個碗裏。鹽...

非常喜歡帶有特殊濃郁香味的幹筍，在下廚房集市買的筍絲搭配簡單食材，為家常小菜增色不少，配粥、米飯、麪食都相當不錯。用料幹筍絲一小把香乾6小塊青椒3個豬裏脊一小塊蒜瓣三瓣筍絲香乾炒肉的做法幹筍絲提前泡發好，根據筍...

簡單健康用料萵筍1根豬肉50克料酒1勺生抽1勺老抽半勺幹辣椒4個澱粉1勺鹽2克糖1勺快手菜~萵筍炒肉的做法切好的肉絲加入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺糖和1勺澱粉攪拌均勻，用油封一下，醃製半個小時萵筍洗淨去皮切條油...

豬肉選擇超市的豬排，肉質超級嫩。用料西芹3根豬排1片生抽（味事達）2勺鹽1小勺姜5片料酒3勺超級嫩的芹菜炒肉的做法西芹斜切豬排切條或者絲熱鍋倒入油加生薑放入肉絲翻炒先倒料酒再生抽再鹽倒芹菜翻炒喜歡鹹一點的朋友可以...

這是一道湖南菜，我每次想吃的時候只能點外賣，因為自己做的不夠好吃，不夠入味，直到偶然刷到的一個視頻教做的方法，終於知道問題在哪裏了--油放的不夠多，只要油給夠，爆炒出來的味道我能吃一大碗飯！所以不要害怕油，這就是一道需要...

用料海帶適量克鹽適量豬肉一點肉絲生抽半勺蒜末2顆青椒1個好吃的海帶炒肉的做法材料準備好材料切絲，切沫肉絲和肉沫炒一下倒入海帶翻炒，加調理，好啦好吃...

春末季，豌豆新鮮上市，豌豆味甘，有中和下氣，利便解毒之功效。關鍵是“好吃”吖，香甜可口，益脾胃，豆子軟綿香醇，綠瑩瑩，油亮亮的看着就惹人饞。拌飯絕絕子！不信你試試！哈哈哈…用料豌豆200克五花肉100克筍80克鹽3克冰糖3克應季家常...

不用去外面買酸豆角了，自己做更安心。超級無敵下飯菜！很簡單～用料鮮豇豆兩把（約600g）鹽5勺白糖5勺淘米水適量🌿🌿🌿🌿🌿🌿【酸豆角肉末】【超級下飯】酸豆角丁一盤肉末半盤葱蒜幹辣椒適量生抽老抽鹽適量自制酸豆角｜附：酸豆角...

怕自己腦子不好使記錄下來怕以後忘記做了老母親圖片都懶得做了啊哈哈哈哈*這款我喜歡切丁（加胡蘿蔔也是妥妥的）用料西葫蘆雞肉或豬肉黃豆醬油15克小美版西葫蘆炒肉的做法加入油3分鐘120度小勺加入豬肉（豬肉+料酒鹽醃一下...

封閉期間鄰居mm投喂的青椒用料青椒8個瘦肉150克姜4片葱4片生抽2勺鹽2克耗油半勺料酒1勺手殘黨也可以的超下飯青椒炒肉的做法瘦肉切薄片，加入料酒、生抽、耗油、鹽醃製一會會入味切點葱薑蒜備用，切多少隨意，切不切也隨意...

愛生活，愛美食，好吃不過家常菜！下班後張羅的晚餐！用料魷魚尖椒芹菜豬肉麻辣椒雞蛋尖椒魷魚、芹菜炒肉、麻辣椒炒雞蛋的做法魷魚開水撂一下。切好肉，尖椒，蒜瓣。麻辣椒切成絲。芹菜開水撂一下。出鍋裝盤。出鍋裝盤。出鍋裝盤...

用料葱1根姜2片蒜三瓣白糖一勺味極鮮適量醋適量東北-家常山芹菜炒肉的做法山芹菜洗乾淨切段焯水（水中放點鹽防止菜變色），撈出涼水中，攥幹水分放盤中備用肉切絲葱、姜、蒜切片鍋裏多加點油，肉炒熟放入葱、姜、蒜炒香，加入味...

用料青椒3-4個肉絲一小把雞蛋幹4個蒜蓉1勺青椒炒肉炒雞蛋乾的做法先醃肉，生抽，料酒，耗油，澱粉，油，抓勻醃製十分鐘。青椒洗淨切絲，雞蛋乾洗淨切絲熱鍋冷油炒肉絲至斷生，加入青椒翻炒，加入生抽蠔油調味，加入雞蛋幹翻炒，最後大火翻...

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用料酸豆角3—4塊肉末克鹽克辣椒醬油雞粉白糖酸豆角炒肉（自用）的做法酸豆角切小泡水豬肉➕辣椒打成肉沫鐵鍋把鍋周邊都推上小火油，加肉沫，轉小火炒散到不粘鍋，轉大火覺得鍋燙了加醬油加豆角翻炒10多秒，加白糖，鹽，雞粉，醬油，到豆...

隔離期間政府發的物資，菜花和五花肉用料花菜個生抽勺料酒勺葱根豬肉克老抽勺蒜瓣孜然勺孜然菜花炒肉的做法菜花洗淨...

娃要吃西瓜，奈何現在的西瓜5元一斤，😄，感覺吃完西瓜肉丟了皮，那是一種罪過啊，用料肉適量克西瓜皮適量個蒜頭2瓣辣椒1個生抽快速西瓜皮炒肉的做法西瓜後吃完了把外面那層綠色皮切掉，像冬瓜一樣切小條片，辣椒、蒜、肉都切好油...

用料芹菜6根豆芽2把姜1片雞精勺鹽克醬油勺肉紅醋豆芽芹菜炒肉的做法芹菜切段，焯水30秒；綠豆芽焯水，同上熱鍋涼油，肉，葱薑蒜，料酒，紅醋。菜放入，紅椒絲，生抽，鹽，雞精...

春天喜歡吃一些綠色的食物，家常快手菜蒜薹炒肉，百吃不厭。用料蒜薹300克豬瘦肉100克葱一段姜三片六月鮮特級醬油一勺鹽適量味達美臻品耗油一勺胡椒粉適量植物油適量家常快手菜蒜薹炒肉的做法蒜薹掐掉尾部洗淨，切成三釐米...