用料
| 生抽 | 半碗 |
| 豆豉 | 一小撮 |
| 蒜 | 兩三瓣 |
| 姜 | 10片 |
| 羅非魚 | 一條 |
| 辣椒 | 適量喜歡吃辣多放點都可以 |
| 油 | 半碗 |
| 水 | 一碗 |
| 雞粉 | 適量 |
簡單下飯豆豉魚的做法
所有的材料一起放高壓鍋，大火燒開上汽轉小火半個小時就可以關火了
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可以用這種豆豉
![簡單下飯豆豉魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "簡單下飯豆豉魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小貼士
最好是放涼了吃，肉質更緊實，豆豉也可以直接用豉香朝天椒，更香
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