想吃涼菜，那好的調料就是涼菜靈魂啊！這款簡單好吃。特別是做皮蛋豆腐真心好吃！兒子吃過了竟然叫我再做一份調料讓他拌他平時最不喜歡的青菜吃♡
用料
| 蒜末 | 4瓣 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 乾紅椒 | 2個 |
| 香葱 | 2根 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 辣椒油 | 適量 |
萬能家常涼菜調料的做法
所有配料洗淨切好放入小碗中
![萬能家常涼菜調料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "萬能家常涼菜調料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
起鍋把油燒熱，倒入剛才的小碗只聽次啦一聲，立刻用勺子把配料攪拌，防止把辣椒粉炸糊了。
![萬能家常涼菜調料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "萬能家常涼菜調料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
然後加入生抽，香醋，不夠辣可以加入辣椒油攪勻即可
![萬能家常涼菜調料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "萬能家常涼菜調料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
調料的多少根據自己要做的菜的多少來增減用量哦！
