家常萬能涼拌菜醬汁

家常萬能涼拌菜醬汁的做法步驟圖

爸媽70後,拌菜就是用醋或者用麻醬,90後的我吃膩了,放假在家給爸媽做自己瞎鼓搗出來的✅

用料  

麻油 1勺
2克
白糖 1克
香菜 1根
蒜末 1瓣
生抽 2勺
孜然粉 2勺
白芝麻粒 2克
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菠菜
豆皮
豆芽
黃瓜 不用焯!
木耳
金針菇
蘿蔔
魔芋粉條
大家喜歡什麼食材放就好了

家常萬能涼拌菜醬汁的做法  

  1. 大家把想涼拌的菜洗好切好熱水焯出來放在一個盆裏

    家常萬能涼拌菜醬汁的做法步驟圖 第2張
  2. 按照上面説的加入醬汁調料,孜然粉和麻油是點睛之筆,放了麻油不要放香油了,大家根據自己食材多少調整醬汁調料就好了

    家常萬能涼拌菜醬汁的做法步驟圖 第3張