家常小菜 可樂雞翅根

喜歡吃吃喝喝，下廚只為給家人幸福感

用料  

家常小菜 可樂雞翅根的做法  

1. 雞翅根解凍，用冷水泡一下，放入鍋裏焯水衝温水瀝乾備用，加入一些料酒去腥

2. 已瀝乾水分，備用雞翅根

3. 鍋里加油，炒一炒

4. 炒制金黃金黃色撈出

5. 一切備用

6. 剩下的油爆香葱 薑絲

7. 倒入剛才備用的雞翅根，翻炒均勻

8. 加入適量李錦記紅燒汁（可以用生抽/老抽替換）

9. 翻炒一下，準備加入可樂

10. 倒入可樂（品牌不限）我直接倒了一瓶

11. 開大火燒開，薑絲 葱絲撈出丟掉

12. 燜一下，讓雞翅根入味

13. 大火煮開，小火燜煮入味

14. 準備收汁

15. 起鍋淋汁

16. 開動