最近的涼拌菜普遍辣，老伴説要吃點清淡的，這道藕片操作非常簡單，脆爽可口，喜歡的友友趕緊試試吧~ 用料 蓮藕 1根 幹辣椒 3個 蒜片 3片 大紅袍花椒 適量 一看就會的涼拌藕片的做法 蓮藕切片後用水泡一分鐘 鍋里加點食鹽煮三分鐘 撈出後放上大紅袍花椒粒，幹辣椒段，蒜片用熱油潑一下，加入生抽1勺，蠔油1勺，白糖適量，白醋1勺攪拌均勻即可
