藕片怎麼做才好吃

藕片涼拌木耳

藕片涼拌木耳做法 食材 步驟

藕洗淨用筷子颳去表皮,然後切片,木耳泡發片刻,清水燒開,滴幾滴橄欖油,依次放入木耳,藕片,姜切末,再切幾條洋葱絲,裝入大盤,將藕片和木耳撈出裝盤,放一勺糖,一勺醋,少許鹽和醬油,酸甜可口的涼拌藕片。用料藕半個木耳二十片洋葱4分之1...

銀蝦醬炒藕片

銀蝦醬炒藕片做法 食材 步驟

蝦醬是韓國、中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調味料之一,是用小蝦加入鹽,經發酵磨成粘稠狀後,做成的醬食品。味道很鹹,一般都是製成罐裝調味品後,在市場上出售。亦有將蝦醬乾燥成塊狀出售,稱為蝦膏或蝦糕,味道較蝦醬...

酸甜清爽的涼拌藕片

家常酸甜清爽的涼拌藕片做法,酸甜清爽的涼拌藕片食譜與做法

用料藕一節糖一勺克白醋兩勺滴鹽適量克葱花或蒜苗少許酸甜清爽的涼拌藕片的做法蓮藕一節,去皮,切成片,焯水後撈出,趁熱放一勺白糖,兩勺醋,口味可以根據自己的調整。拌勻,撒一點蒜苗或葱花即可上桌酸甜清爽的涼拌藕片~...

山藥炒藕片

山藥炒藕片怎麼做才好吃,最正宗的山藥炒藕片製作方法

看上去色面那真是非常清爽,非常適合大魚大肉之後收尾吧...#其實是用省下的材料排列組合出來的新品#不過效果還蠻不錯的哦!用料藕片山藥鹽鰹魚粉(類似雞精)山藥炒藕片的做法油鍋,油不需要很多,直接把兩樣東西都扔進去,加鹽,加...

酸甜橙汁藕片

酸甜橙汁藕片做法 食材 步驟

用料鮮藕500克山楂糕100克甜橙(或甜橙味果珍)300毫升糖30克酸甜橙汁藕片的做法鮮藕去皮切薄片,入沸水綽一分鐘,將藕片放入冷開水中冷卻將甜橙去皮榨汁備用山楂糕切片將冷卻後的藕片濾幹水份,將橙汁倒進盤裏完全淹沒藕片,放...

姜味涼拌菜——嗆拌豇豆藕片

家常姜味涼拌菜——嗆拌豇豆藕片做法,姜味涼拌菜——嗆拌豇豆藕片食譜與做法

冬吃蘿蔔夏吃薑,最近學了一道帶有姜味的涼拌菜,相信它會帶給你開胃的感覺。用料豇豆切成段藕片切成段薑汁紅辣椒鹽糖生抽油姜味涼拌菜——嗆拌豇豆藕片的做法豇豆和藕放入滾水中煮熟,然後放盤。油燒至八成熟,然後澆在幹辣...

南昌辣藕片

南昌辣藕片怎麼做才好吃,最正宗的南昌辣藕片製作方法

經常想念南昌的辣藕,味道不是特別像,但是也很好吃,方子分享給大家。用料蓮藕半節辣椒末(粉)2勺生抽少許老抽少許蒜4瓣白糖少許食用油適量葱少許小米椒2個雞精少許南昌辣藕片的做法我只剩了半截蓮藕,整個煮熟,一般煮幾分鐘,煮...

素雞炒藕片

素雞炒藕片怎麼做才好吃,最正宗的素雞炒藕片製作方法

用料素雞(豆腐乾)藕糖醋醬油油素雞炒藕片的做法素雞(也就是豆腐乾)切薄片、藕切薄片。鍋裏放少許油,下藕片翻炒,適量點水防糊鍋。放糖、醋、醬油汁,如掌握不好比例可事先用一個小碗調好,倒入鍋內後翻炒。加少量水,蓋上鍋蓋燜一...

南瓜藕片豬腳湯

南瓜藕片豬腳湯做法 食材 步驟

用料豬蹄一隻南瓜1/4塊蓮藕兩節薑片適量南瓜藕片豬腳湯的做法蓮藕切片,南瓜切塊,豬蹄切塊豬蹄飛水,倒掉碼好所有材料於鋦內,倒水。大火滾開,小火持續燉3個鍾倒鹽,出鍋小貼士我喜歡吃入口即化的肉,所以燉很久,喜歡吃有嚼勁的肉...

純素美食|香辣藕片

家常純素美食|香辣藕片做法,純素美食|香辣藕片食譜與做法

先生同意在家吃純淨素啦✌🏻大喜普奔。為了滿足先生的口味需求,我得精進廚藝,多研究一些符合典型湖南人的重口味素菜,香辣藕片應運而生。先生説好吃,比前幾天週末吃的太過清淡的素菜好吃很多。哈哈,你願意吃我做的素菜,吃的...

【麻辣椒鹽藕片】清脆爽口,又香又辣又麻

家常「麻辣椒鹽藕片」清脆爽口,又香又辣又麻做法,「麻辣椒鹽藕片」清脆爽口,又香又辣又麻食譜與做法

最近想吃點重口味的東西,冰箱有一節藕,於是做了一盤麻辣椒鹽藕片,味道確實重哈哈😄,吃得過足了癮。用料蓮藕1節小米辣15-20個大蒜8瓣味好美金陽青花椒30粒味好美青花椒椒鹽1勺葱1根鹽半勺生抽2勺老抽1勺雞精1勺【麻辣椒鹽...

剁椒炒藕片

剁椒炒藕片怎麼做才好吃,最正宗的剁椒炒藕片製作方法

於喜辣又非嗜辣的吃貨來説,這是道足以大動食指的菜用料嫩蓮藕200克剁椒少許小葱二根剁椒炒藕片的做法蓮藕颳去外皮後洗淨,切薄片,用涼水浸泡10分鐘,撈出濾幹。熱鍋冷油,燒至油八分熱,下蓮藕片急炒,炒至蓮藕片斷生,放少許糖和...

你居然是這樣的藕片!!脆炸藕片(追劇零食)

家常你居然是這樣的藕片!!脆炸藕片(追劇零食)做法,你居然是這樣的藕片!!脆炸藕片(追劇零食)食譜與做法

你吃過薯片沒?吃過?那你吃過山藥脆片沒?也吃過了?那你八成沒吃過脆炸藕片!自帶音效~咔嚓咔嚓!反正我今天第一次吃吃,唉?挺好吃的呢!炸好了撒點燒烤料進去,棒呆!(過程圖裏的那個四川幹碟包好吃,也不貴!快去買!乖!)用料藕1節油適量乾料一...

🔥比薯片還好吃百倍的❗️喀吱脆的椒鹽孜然藕片

家常🔥比薯片還好吃百倍的❗️喀吱脆的椒鹽孜然藕片做法,🔥比薯片還好吃百倍的❗️喀吱脆的椒鹽孜然藕片食譜與做法

比薯片好吃還健康的椒鹽孜然藕片,酥脆可口,喀吱脆,吃着超級過癮又解饞❗️做法簡單,一學就會,千萬不要錯過❗️用料蓮藕1節椒鹽粉少許孜然粉少許辣椒粉少許🔥比薯片還好吃百倍的❗️喀吱脆的椒鹽孜然藕片的做法1⃣️藕去皮切成薄片...

肉末扒藕片

肉末扒藕片怎麼做才好吃,最正宗的肉末扒藕片製作方法

用料瘦肉末50克蓮藕250克西蘭花1朵蠔油適量生粉適量油鹽適量肉末扒藕片的做法蓮藕去皮洗乾淨放入電高壓鍋壓15分鐘後取出切成圈裝碟備用,西蘭花焯水後襬盤中間。瘦肉剁碎成末狀,加油鹽生粉醬油調好味,熱鍋下油翻炒變色,加...

乾煸孜然藕片

乾煸孜然藕片做法 食材 步驟

藕片搭配上孜然,一股濃濃的地道燒烤味〜再放上讓人受不了的老乾媽,絕配啦!!!用料老乾媽少許藕片300g孜然一勺小葱2根色拉油適量鹽適量辣椒麪少許花椒麪少許乾煸孜然藕片的做法蓮藕去皮、洗淨,切薄片。鍋內倒入適量色拉油,油...

涼拌酸甜辣藕片(脆脆脆)

家常涼拌酸甜辣藕片(脆脆脆)做法,涼拌酸甜辣藕片(脆脆脆)食譜與做法

用料藕1節生抽適量白醋可以多來一點白糖適量鹽適量葱幾片姜1片食用油適量(不用放太多)花椒幾粒小米辣1個涼拌酸甜辣藕片(脆脆脆)的做法藕去皮,切成薄片,越薄越好。切完放在涼水裏泡一泡,主要裏面的澱粉去掉一些。水燒開把泡...

【媽媽牌】香煎藕片酥

家常「媽媽牌」香煎藕片酥做法,「媽媽牌」香煎藕片酥食譜與做法

煎炸的食物是孩子們的最愛~但是現在地溝油氾濫吃這種入體內的食物還是得特別的注意⚠所以自己動手在家裏做吧用料藕片我的就只做了半截雞蛋一個豬肉看做的分量來澱粉50G料酒一勺鹽因物制宜嫩肉粉同上胡椒粉同上【媽媽牌...

董太的私房菜--香菜拌藕片

家常董太的私房菜--香菜拌藕片做法,董太的私房菜--香菜拌藕片食譜與做法

用料香菜3根藕1節蒜3-4個鹽適量香油適量董太的私房菜--香菜拌藕片的做法將滿來的藕,去皮,然後切片,過水。香菜摘好洗淨,然後切段兒。大蒜剝皮,然後切丁。將藕片碼盤,然後將香菜灑在上面,滴入香油和鹽。...

泡椒藕片(夏日爽菜)

家常泡椒藕片(夏日爽菜)做法,泡椒藕片(夏日爽菜)食譜與做法

在炎炎夏日,大家都不會喜歡熱騰騰的蒸食炒菜。這時候有簡單便利又實惠,美味營養的小菜,讓我們愜意的享受夏日的每一餐,下面看一下蓮藕的種種功效蓮藕清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、...

椒香糖醋藕片

椒香糖醋藕片做法 食材 步驟

用料藕1節糖5克白醋15克鹽2克生抽5克味好美青花椒10粒食用油15克薑絲20克胡蘿蔔一段香菜2根椒香糖醋藕片的做法原料炒鍋燒開水,放藕片,胡蘿蔔片煮2分鐘,撈出放涼備用碗內放入藕片,胡蘿蔔片,香菜,薑絲加入白糖,鹽,白醋,生抽,拌勻...

家常快手小菜-涼拌藕片

家常家常快手小菜-涼拌藕片做法,家常快手小菜-涼拌藕片食譜與做法

這道是在朋友家做客,早上端出來的配稀飯的小菜,偷懶時候,就可以用上,所以我拿來了~用料藕300克醬油5克醋3-5克鹽1-2克白糖1-2克辣椒粉0.5克家常快手小菜-涼拌藕片的做法藕切片水開後倒入藕片煮大概3分鐘藕片撈出過涼水撈起...

糖醋藕片

糖醋藕片易學又好吃的做法 如何做糖醋藕片最好吃

用料藕1節葱適量鹽1勺白糖1勺雞精少許醋10ml生抽15ml澱粉水適量糖醋藕片的做法藕去皮切成薄片水燒開加一勺鹽,下入藕片燙2-3分鐘撈出過涼水鍋中加少許水,放入白糖,鹽,雞精,生抽,陳醋燒開放入藕片,翻拌一下加入少許澱粉水勾芡...

清炒藕片黃瓜蘿蔔

清炒藕片黃瓜蘿蔔做法 食材 步驟

清脆,可口,有營養用料黃瓜2跟胡蘿蔔一根藕短粗形一根色拉油鹽葱花少許雞精少許清炒藕片黃瓜蘿蔔的做法油加熱,放入葱花炒香,將葱花撈出放入胡蘿蔔炒一分鐘放入藕片炒半分鐘,加少許水,炒半分鐘放入黃瓜炒半分鐘,加鹽,炒半分鐘,...

藕片牛柳

藕片牛柳怎麼做才好吃,最正宗的藕片牛柳製作方法

用料牛柳藕紅椒一個蠔油鹽澱粉油醬油料酒糖少許醋少許藕片牛柳的做法牛柳用蠔油,鹽,澱粉醃製一下。藕刨去皮,然後切成片,紅椒切絲鍋中水,下藕片焯一下水,然後撈出待用鍋裏少許油,將牛柳下鍋滑炒一下,加些醬油,料酒,再將藕片和...