以下是一人量。多人相應的材料和用料要多哦。 用料 白醋 適量 生抽 適量 湛鳳醬 兩勺 青瓜 1 胡蘿蔔 1根 蒜 幾瓣 雞精 適量 蓮藕 1 小米椒 兩三個 一看就會涼拌蓮藕的做法 青瓜可以一半切絲,一半滾刀狀。胡蘿蔔切絲。蓮藕切片後,冷水下鍋煮熟撈起。蒜瓣切末,或小塊。小米椒切小段。全都倒入一個盆,加入白醋,生抽,雞精攪拌。 再加入超級無敵美味醬,攪拌均勻,醃幾分鐘,OK,可以吃啦。醬,網可購。涼拌拌這個絕了,真的。沒有這個醬的話,可以試試家裏有什麼辣醬,也許碰在一起你就打開了味蕾新世界的大門。😉