「蒜泥拌豆腐」❣️❣️❣️

「蒜泥拌豆腐」❣️❣️❣️的做法步驟圖

繼續夏日涼拌菜。。。一塊老豆腐,半頭大蒜,做好吃的「蒜泥拌豆腐」賊下👍👍👍

用料  

老豆腐 1塊
大蒜 5瓣
香菜 1根
生抽 3勺
2勺
蠔油 1勺
白糖 半勺
香油 半勺
食用油 適量
少許

「蒜泥拌豆腐」❣️❣️❣️的做法  

  1. 老豆腐切厚片。

    「蒜泥拌豆腐」❣️❣️❣️的做法步驟圖 第2張
  2. 香菜切長段。

    「蒜泥拌豆腐」❣️❣️❣️的做法步驟圖 第3張
  3. 大蒜搗成蒜泥。

    「蒜泥拌豆腐」❣️❣️❣️的做法步驟圖 第4張
  4. 加入生抽,醋,蠔油,香油,白糖,攪拌均勻備用。

    「蒜泥拌豆腐」❣️❣️❣️的做法步驟圖 第5張
  5. 熱鍋燒油。

    「蒜泥拌豆腐」❣️❣️❣️的做法步驟圖 第6張
  6. 油熱下入豆腐,中火煎。

    「蒜泥拌豆腐」❣️❣️❣️的做法步驟圖 第7張
  7. 煎至兩面金黃。

    「蒜泥拌豆腐」❣️❣️❣️的做法步驟圖 第8張
  8. 稍微晾涼,切小塊。

    「蒜泥拌豆腐」❣️❣️❣️的做法步驟圖 第9張
  9. 放入碗中,加入香菜和蒜泥料汁

    「蒜泥拌豆腐」❣️❣️❣️的做法步驟圖 第10張
  10. 拌勻即可。

    「蒜泥拌豆腐」❣️❣️❣️的做法步驟圖 第11張
  11. 是不是超有食慾呀。

    「蒜泥拌豆腐」❣️❣️❣️的做法步驟圖 第12張

小貼士

無技巧無難度!