白菜家族太龐大了，不過大白菜小白菜娃娃菜都沒奶白菜嗲，白白的莖綠綠的葉超級好看，跟木耳搭配在一起一定會成為很多素食者和減肥美眉的心頭好。 用料 奶白菜 300克 黑木耳 5片 鹽 適量 枸杞10顆 木耳奶白菜的做法 黑木耳發開，洗乾淨，用手撕成小塊備用；奶白菜洗乾淨瀝乾備用；枸杞洗乾淨備用 把炒鍋燒熱倒入玉米油，等油温上升到七成熱的時候，倒入奶白菜和黑木耳大火迅速翻炒 等奶白菜出水以後把火調整中檔，蓋上鍋蓋稍微燜一會兒一直到奶白菜莖部變軟 起鍋前加入枸杞和適量調味鹽，攪拌均勻即可
