紀念一下空巢老人的第一餐 用料 蝦 250克 姜 3片 鹽 1勺 葱 2根 水 適量(600克參考) 鹽水斑節蝦的做法 TM6水加入主鍋中,啟動燒水鍵。(TM5同樣水加入主鍋,手動隨意選個時間100度速度1,把水煮開) 燒水的時候,正好把蝦洗乾淨。 水開放入蝦、葱、姜、鹽,5分鐘100度反轉速度0.5,時間到裝碗享用。 小貼士1、我沒有放料酒,隨自己喜好放或不放;2、鹽可以稍多一點;3、生薑喜歡去皮。