超日常白菜肉絲炒年糕

一人食。
做出來最後一碗去湯350克。
(因為在減肥所以總是稱重qaq

用料  

超日常白菜肉絲炒年糕的做法  

1. 年糕切片，白菜切片，豬肉切絲(我切的不細看自己喜歡啦。白菜我是先切後洗的。

2. 豬肉放入少許耗油，料酒，澱粉，拌勻醃製十分鐘左右。

3. 熱鍋倒油，先放入肉絲，45-60秒(就是看上去熟了的時候，放入白菜繼續翻炒。

4. 最後放入年糕，適量鹽，加半碗熱水悶煮兩分鐘即可出鍋。

5. 我用的桐鄉辣醬，我們鄰市的特產啦，特別純的辣味，也可用你喜歡的辣醬代替，嘻嘻美滋滋