一隻豬腳，一碗花生慢慢燉煮～成就一鍋美味，一份滿足～ 用料 豬蹄 只 花生 適量 姜 片 葱 一段 鹽 適量 料酒 適量 豬腳花生濃湯的做法 豬腳洗淨開水滾一鍋～洗淨後將去皮花生，薑片，葱段，少量料酒和豬腳放入湯鍋～加清水大火煮開～ 大火燉5-6分鐘～蓋蓋保持沸騰的小火慢慢燉煮～ 燉煮一個小時～湯濃白咯～ 筷子能戳透豬腳咯～噹噹噹，加少量鹽～出鍋咯～ 小貼士花生一定要去皮，要不湯會成乳乳的加點紅色～時間是燉湯最好的天然小貼士～
