可樂雞翅(簡單家常版)

可樂雞翅(簡單家常版)的做法步驟圖

喜歡簡單的做法,都是家裏能用上的簡單食材,沒想到味道很棒,自己一個人吃完了😂😂😂

用料  

可樂 一聽
雞翅 7個
適量
4片
葱段 2節
4勺
生抽 4勺
蠔油 1勺
醬油 2勺
白糖 一點點

可樂雞翅(簡單家常版)的做法  

  1. 先將雞翅洗乾淨,花刀切好,薑切片,葱切段

    可樂雞翅(簡單家常版)的做法步驟圖 第2張
  2. 將洗好的雞翅加入料酒,生抽,兩片生薑,一點葱段醃製,大概醃了十分鐘左右,可以用手多給雞翅按摩一下,更容易去腥入味

    可樂雞翅(簡單家常版)的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中加冷水,將醃好的雞翅放入,稍有浮沫即可撈出洗淨

    可樂雞翅(簡單家常版)的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋內放油,薑片爆香後夾出,放入焯好的雞翅煎

    可樂雞翅(簡單家常版)的做法步驟圖 第5張
  5. 煎到兩面金黃

    可樂雞翅(簡單家常版)的做法步驟圖 第6張
  6. 加入少許料酒,生抽,醬油,蠔油,最後倒入可樂開始

    可樂雞翅(簡單家常版)的做法步驟圖 第7張
  7. 如果糖色不夠可以加少許糖,我的還加了一點點鹽

    可樂雞翅(簡單家常版)的做法步驟圖 第8張
  8. 煮到差不多的時候大火收汁

    可樂雞翅(簡單家常版)的做法步驟圖 第9張
  9. 好吃的可樂雞翅就做好啦

    可樂雞翅(簡單家常版)的做法步驟圖 第10張
  10. 味道真的很棒哦

    可樂雞翅(簡單家常版)的做法步驟圖 第11張

小貼士

醃好以後焯水哦,不然再醃的話是沒有辦法入味的呢