這道菜關鍵是去超市直接買大盤雞調味料୧((〃•̀ꇴ•〃))૭⁺✧哈哈哈。只需三步。懶人版 做法。
用料
雞腿 | 2-4只 |
土豆 | 1-3個 |
八角 | 2個 |
大蒜 | 瓣 |
料酒 | 2-5勺 |
家庭簡易版大盤雞的做法
1.超市買雞腿直接讓幫忙切塊(省的自己回家切啦)
雞腿塊倒入燒開的水中加入料酒八角大葱煮3-5分鐘2.鍋中少量油,倒雞塊,再加入超市買的大盤雞料(一般倒半包就夠啦)
翻炒2-3分鐘左右
加切好的土豆和青椒繼續翻炒2分鐘左右。最後加水蓋上鍋蓋煮15-20分鐘裝盤即可 ₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎