用料 蘆筍 1把 雞胸肉 1塊 葱 小米辣 適量 鹽 1勺 胡椒粉 2g 雞精 1勺 料酒 10ml 澱粉 1勺 食用油 適量 蘆筍炒雞肉的做法 蘆筍切成小段 雞胸肉切成條 把雞胸肉醃製一下,放入鹽,雞精,胡椒粉,澱粉,抓拌均勻 鍋中燒開水,加一勺鹽,放入蘆筍燙一下 鍋中熱油,放入葱花小米辣爆香 放入雞肉翻炒至變色 加入蘆筍翻炒一下 放入雞精和鹽,翻炒下就可以出鍋了 一道非常時令的蘆筍炒雞肉就好啦,非常的低脂好吃!