紫薯銀耳椰汁露

秋天來了！熱飲不是應該來一發嗎！
好喝，關鍵是顏色超美的~

用料  

紫薯銀耳椰汁露的做法  

1. 銀耳提前兩小時泡發，泡發後撕成小朵備用；紫薯去皮，切成丁狀。

2. 紫薯和銀耳分開煮。銀耳不必煮爛，脆脆的更有口感；紫薯煮熟後把水倒掉。

3. 把煮熟的銀耳和紫薯倒一起，再倒入椰汁加熱即可。

小貼士

雖然是熱飲，但是冷藏風味更佳哦。